Comenge Tempranillo 2004 1209-3 - 29-01-2010 Comenge Tempranillo 2004
Her er en spansk vin, der ikke overgås af ret meget. Lækker tætpakket bouquet med duft af violer og solbær. Herligt diskret fadpræg som giver et strejf af vanilie i både næse og smag. Kraftfuld med masser af frugt, men også blød og imødekommende med herlig lang eftersmag. En ny lysende stjerne fra Ribera del Duero. Alle druerne er håndhøstede og udvælgelsen af druer er meget omhyggelig, idet druerne sorteres helt ned på drueniveau.
Anvendelse og behandling
Comenge bør serveres ved 16-18 grader og er fortræffelig til oksekød, vildt og sommerens grillretter.
Fakta
Land: Spanien.
Område: Nordspanien.
Appellation: D.O.C. Ribera del Duero.
Druer: 100 tempranillo.
Producent: Comenge Bodega.
Årgang: 2004.
Træ: 14 måneder på fad (87 franske og 13 amerikanske).
Alkohol: 14,5.