Brunello di Montalcino 2004 fra Fanti 4 1209 - 29-01-2010
Skøn Brunello af omhyggeligt udvalgte håndhøstede druer, der høstes fra sent i september til midten af oktober. Mørk og meget intens rubinrød farve med violette nuancer, der trækker flotte gardiner i glasset. Elegant mineralsk duft og silkeblød velafbalanceret smag, der er fuld af struktur - frugtagtig og krydret. Tætte, men bløde tanniner.

Anvendelse og behandling
Serveres ved 18 grader i store glas, der tillader vinen at ånde, til alle former for kødretter eller gode oste.

Fakta
Land: Italien.
Område: Toscana
Appellation: D.O.C.G. Montalcino
Druer: 100 Sangiovese (benævnes Brunello i Montalcino).
Producent: Fanti Tenuta San Filippo
Årgang: 2004.
Træbrug: 24 måneder på franske egefade.
Alkohol: 14.